Restaurante Central De Vilamoura Menu
R. do Sol, Vilamoura, 8125-489 Quarteira, PortugalRestaurant Expensive
31 dishes across 5 sections · Expensive · Japanese restaurant
Prices transcribed from the printed menu, last checked
Photographed in store in August 2026. The dish list below covers everything we could read clearly; the full card has more.
Missoshiro R$0.00
Sopa de soja.
Katse Karee R$0.00
Iscas de frango temperados com curry frito
Gyoza Carne R$0.00
Pastel de carne suína a vapor.
Ceviche R$0.00
Cubos de frutos do mar marinado e suco cítrico
Sunomono R$0.00
Salada de pepino japonês agridoce com mix de peixes.
Hot Philadelfia Especial R$0.00
Roll de salmão, cream cheese e molho especial de cogumelos.
Harumaki Tradicional R$0.00
Rolinho primavera de frango com legumes ao molho agridoce.
Hot Roll R$0.00
Massa de harumaki, salmão, kani, cream cheese
Kakiage R$0.00
Mix de legumes empanados tipo tempura
Hot Philadelfia R$0.00
Roll de salmão com cream cheese
Harumaki Com Camarao R$0.00
Rolinho primavera recheado com camarao e queijo
Hot Kani R$0.00
Hot philadelfia de kani.
Croquetones De Salmão R$0.00
Deliciosos bolinhos de salmão com creme cheese e molho especial de ervas
Mix De Cogumelos R$0.00
Mix de cogumelos com cebolas roxas.
Camarões Empanados R$0.00
Camarões empanados ao teriaki.
Camarão Ao Alho R$0.00
Camarões salteados ao molho de alho
Kinoko Frutos Do Mar R$0.00
Mix de cogumelos com camarões e lula.
Hot Kani Tartaro Crispy R$0.00
Hot philadelfia de kani com molho tártaro
Hot Shake Crispy R$0.00
Hot philadelfia de salmão com crispy de couve.
Ika Furai R$0.00
Anéis de lula empanados.
Camarão R$0.00
Salmão R$0.00
Atum R$0.00
Peixe Branco R$0.00
Spicy Sake R$0.00
Kani R$0.00
Spicy Tuna R$0.00
Fried Curry Rice R$0.00
Arroz frito com vegetais, curry e iscas de frango.
Tori No Missoyaki R$0.00
Coxa de frango desossada temperada com misso e limão siciliano, acompanhado de mix verdes de vegetais aromatizados.
Yakisoba R$0.00
Iscas de carne e frango salteados mix de vegetais e massa tipo soba.
Pad Thay R$0.00
Macarrão com camarão, cebolinha, pimenta, vegetais, amendoim e molho tailandês.
Tepan De Peixe Branco R$0.00
Peixe branco grelhado acompanhado de mix de vegetais e Gohan.
Nara R$0.00
Salmão, peixe branco ou camarão grelhados com musseline de jerimum.
Tepan De Frango R$0.00
Peito de frango acompanhado de mix de vegetais e Gohan.
Peixe Branco Ao Molho Thai R$0.00
Filé de peixe branco ao molho de coco picante, com jerimum, batata doce e abacaxi acompanhado com musseline de batatas doce aromatizadas.
Pad Neua R$0.00
Iscas de carne ao molho de ostras e geleia de pimenta com mix de legumes e cogumelos.
Ussuzukuri R$0.00
Salmão ou peixe branco ao molho ponzo.
Shake Gomayaki R$0.00
Salmão selado no gergelim, ao molho verde aromático e redução de balsâmico.
Tuna R$0.00
Sashimi de atum selado com creme de shitake.
Tuna Gomauaki Spicy R$0.00
Atum selado no gergelim, ao molho ponzo e pasta.
Carpaccio De Polvo R$0.00
Lâminas de polvo com azeite de limão siciliano e misso desidratado.
Mito R$0.00
Salmão selado ao funghi ao molho oyster saucé.
Carpaccio De Carne R$0.00
Lâminas finas de carne ao molho ponzo e pesto oriental.
Nazca R$0.00
Tiradito de peixe branco, aji amarelo com cebola caramelizada.
Tuna Tataki R$0.00
Atum selado ao molho ponzo com Tataki.
Uramaki Salmon Grill R$0.00
Uramaki de salmão grelhado com cream cheese e cebolinho.
Uramaki Spicy Tuna R$0.00
Uramaki de atum spicy com abacate.
Philadelfia Bacon R$0.00
Uramaki de salmão e cream cheese com farofa de bacon.
Philadelfia R$0.00
Uramaki de kani com cream cheese.
Jô-Jô Spicy R$0.00
Sushi de salmão coberto de tartar de spicy de salmão.
Acelga Roll R$0.00
Sushi de acelga com salmão grill.
Salmão Hondashi R$0.00
Niguiri de salmão maçaricado com manteiga de hondashi e molho de tamarindo.
Jô-Jô R$0.00
Sushi de salmão tartar com gergelim, cebolinha e maionese.
Uramaki De Peixe Crocante R$0.00
Uramaki de peixe branco empanado e cream cheese
Philadelfia Roll R$0.00
Uramaki de salmão com cream cheese.
Uramaki Skin R$0.00
Uramaki de pele de salmão grelhada e cream cheese
Ebi Jô R$0.00
Sushi de salmão com cream cheese e camarão grill.
Tempura Roll R$0.00
Uramaki de tempura de legumes.
Ebi Nikko Maki R$0.00
Camarão empanado e cream cheese envolto por salmão, maçaricado aos molhos da casa.
Jô-Jô Maçaricado R$0.00
Sushi de salmão tartar com gergelim, cebolinha e maionese.
Uramaki Ebi Tempura R$0.00
Uramaki de camarão empanado com cream cheese.
Hosomaki De Salmão R$0.00
Enrolado com alga por fora recheado de salmão.
Jô Shimeji R$0.00
Sushi de salmão com shimeji refogado.
Onion Roll R$0.00
Fantástico uramaki de cebola crocante e alho poró desidratado.
Shirasagi Jo R$0.00
Jo envolto com lâmina de salmão, queijo brie macaricado , geleia de pimenta e toque do chefe
Hot Delícia De Abacaxi R$0.00
Hot roll de abacaxi com doce de leite.
Hot Banana Roll R$0.00
Hot roll de banana com calda de chocolate.
Hot Romeu E Julieta R$0.00
Hot roll de goiabada com cream cheese e calda de goiabada.
Salmão R$0.00
Atum R$0.00
Peixe Branco R$0.00
Camarão R$0.00
Polvo R$0.00
Kani Kama R$0.00
Missoshiro R$0.00
Sopa de soja.
Ceviche R$0.00
Cubos de frutos do mar marinado e suco cítrico
Harumaki Tradicional R$0.00
Rolinho primavera de frango com legumes ao molho agridoce.
Hot Roll R$0.00
Massa de harumaki, salmão, kani, cream cheese
Hot Philadelfia R$0.00
Roll de salmão com cream cheese
Hot Philadelfia Especial R$0.00
Roll de salmão, cream cheese e molho especial de cogumelos.
Gyoza Carne R$0.00
Pastel de carne suína a vapor.
Kakiage R$0.00
Mix de legumes empanados tipo tempura
Sunomono R$0.00
Salada de pepino japonês agridoce com mix de peixes.
Ika Furai R$0.00
Anéis de lula empanados.
Katse Karee R$0.00
Iscas de frango temperados com curry frito
Hot Shake Crispy R$0.00
Hot philadelfia de salmão com crispy de couve.
Hot Kani R$0.00
Hot philadelfia de kani.
Hot Kani Tartaro Crispy R$0.00
Hot philadelfia de kani com molho tártaro
Croquetones De Salmão R$0.00
Deliciosos bolinhos de salmão com creme cheese e molho especial de ervas
Salmão R$0.00
Atum R$0.00
Peixe Branco R$0.00
Kani R$0.00
Temaki Ebi Furai R$0.00
Temaki Salmão Grelhado R$0.00
Temaki Spicy Tuna R$0.00
Tepan De Peixe Branco R$0.00
Peixe branco grelhado acompanhado de mix de vegetais e Gohan.
Tepan De Frango R$0.00
Peito de frango acompanhado de mix de vegetais e Gohan.
Pad Thay R$0.00
Macarrão com camarão, cebolinha, pimenta, vegetais, amendoim e molho tailandês.
Fried Curry Rice R$0.00
Arroz frito com vegetais, curry e iscas de frango.
Yakisoba R$0.00
Iscas de carne e frango salteados mix de vegetais e massa tipo soba.
Pad Neua R$0.00
Iscas de carne ao molho de ostras e geleia de pimenta com mix de legumes e cogumelos.
Peixe Branco Ao Molho Thai R$0.00
Filé de peixe branco ao molho de coco picante, com jerimum, batata doce e abacaxi acompanhado com musseline de batatas doce aromatizadas.
Tori No Missoyaki R$0.00
Coxa de frango desossada temperada com misso e limão siciliano, acompanhado de mix verdes de vegetais aromatizados.
Acelga Roll R$0.00
Sushi de acelga com salmão grill.
Uramaki Spicy Tuna R$0.00
Uramaki de atum spicy com abacate.
Uramaki Salmon Grill R$0.00
Uramaki de salmão grelhado com cream cheese e cebolinho.
Philadelfia Bacon R$0.00
Uramaki de salmão e cream cheese com farofa de bacon.
Jô-Jô R$0.00
Sushi de salmão tartar com gergelim, cebolinha e maionese.
Jô-Jô Spicy R$0.00
Sushi de salmão coberto de tartar de spicy de salmão.
Philadelfia R$0.00
Uramaki de kani com cream cheese.
Philadelfia Roll R$0.00
Uramaki de salmão com cream cheese.
Uramaki Skin R$0.00
Uramaki de pele de salmão grelhada e cream cheese
Uramaki Ebi Tempura R$0.00
Uramaki de camarão empanado com cream cheese.
Hosomaki De Salmão R$0.00
Enrolado com alga por fora recheado de salmão.
Uramaki De Peixe Crocante R$0.00
Uramaki de peixe branco empanado e cream cheese
Tempura Roll R$0.00
Uramaki de tempura de legumes.
Onion Roll R$0.00
Fantástico uramaki de cebola crocante e alho poró desidratado.
Ebi Jô (Até 3 Unidades/Pessoa) R$0.00
Sushi de salmão com cream cheese e camarão grill.
Ebi Nikko Maki R$0.00
Camarão empanado e cream cheese envolto por salmão, maçaricado aos molhos da casa.
Salmao Hondashi R$0.00
Niguiri de salmao maçaricado com manteiga de hondashi e molho de tamarindo.
Shirasagi Jo R$0.00
Jo envolto com lâmina de salmão, queijo brie macaricado , geleia de pimenta e toque do chefe
Salmão R$0.00
Atum R$0.00
Peixe Branco R$0.00
Camarão R$0.00
Polvo R$0.00
Kani Kama R$0.00
Porção Extra Com 5 Lâminas R$29.00
Hot Delícia De Abacaxi R$0.00
Hot roll de abacaxi com doce de leite.
Hot Romeu E Julieta R$0.00
Hot roll de goiabada com cream cheese e calda de goiabada.
Hot Banana Roll R$0.00
Hot roll de banana com calda de chocolate.
Gyosa R$36.90
Pastel oriental recheado com carne suina, repolho e acelga
Pisco R$59.00
Ceviche de cubos de peixes e frutos do mar marinados ao suco citrico
Sunomono Mix R$39.00
Salada de pepino agridoce com cubos de peixe e frutos do mar.
Totori R$69.00
Shitake ou shimeji com vegetais refogados na manteiga e shoyo
Missoshiro R$22.90
Sopa de soja com lamen e cobolinha
Nara R$69.00
Peixe do dia grelhado sobre um colchao de espinafre ao alho e amendoim tostado com musseline de jerimum perfumada com gengibre
Pad Thai R$59.00
Macarrao com camarao, cebolinha, pimenta, cebola, brocolis, couve flor, cenoura, amendoim e tradicional molho tailandes
Yakisoba De Camarao R$59.90
Massa tipo soba com camaroes e legumes salteados ao molho do chefe
Sevilha R$99.00
Polvo crocante temperado com misso desidratado, batata e vagem puxados na manteiga de ervas.
Tori No Missoyaki R$49.00
Coxa de frango desossada marinada no misso, acompanhado de mix verde de vegetais saute e musseline de batata doce aromatizados.
Niku Tepan Yaki R$69.90
File Mignon grelhado, acompanhado de mix de vegetais e gohan.
Nikko Confiance 12 Unid R$120.00
Mix de nossas receitas unindo a criatividade do chefe
Nikko Confiance 28 Unid R$260.00
Mix de nossas receitas unindo a criatividade do chefe
Combinado Jiro R$79.00
5 sashimi de salmão, 4 niguiris de salmão, 3 jojos, 3 Philadélfia 5 cariocas salmão
Roppongi R$109.90
25 unidades de sushi, sashimi ou sushis roll a escolha do chefe
Tokugawa R$219.90
Combinado de 50 peças variadas entre 14 niguiris, 20 sashimis e 16 sushis rolls.
Ussuzukuri R$69.00
Tiradito de peixe branco ou salmao com suave molho picante de chili.
Nazca R$69.00
Tiradito de peixe branco ao molho de limao, aji amarelo com cebolas caramelizadas.
Fried Salmon R$69.00
Sashimi de salmao crocante aos molhos da casa
Tuna Tataki R$59.00
Sashimi de atum selado em layu ao molho ponzo
Mito R$69.00
Laminas de salmao selado em fungui chileno e regados ao molho oyster sauce
Filet Tataki R$78.00
Sashimi de file mignon selado, manteiga clarificada, molho ponzo e delicada vinagrete de cebola roxa, pimenta dedo de moça e cebolinho.
Monaco R$59.00
Tradicional niguiri maçaricado na manteiga de foie grass, com molho misso.
Salmao Hodashi R$49.00
Tradicional niguiri maçaricado na manteiga de hondashi, com molho de tamarindo
California Roll R$28.00
Uramaki com gergelim, kani, manga, pepino e maionese.
Philadelfia Roll R$38.00
Uramaki com gergelim, salmao e cream cheese
Hosomaki R$29.00
08 unid com recheio a sua escolha
Niguiri Salmao R$16.00
02 unid
Niguiri Atum R$16.00
02 unid
Niguiri Peixe Branco R$16.00
02 unid
Niguiri Camarao R$16.00
02 unid
Niguiri Polvo R$16.00
02 unid
Niguiri Kani R$14.00
02 unid
Monaco R$29.00
02 unid
Maguro Grama Foie R$34.00
02 unid
Temaki De Salmao R$36.00
Temaki Atum R$36.00
Temaki Peixe Branco R$36.00
Temaki Camarao R$36.00
Temaki De Polvo R$36.00
Nikko Maki R$34.00
Salmao recheado com brocolis grelhado, cream cheese, no maçarico aos tres molhos
Ebi Nikko Maki R$39.00
Salmao recheado com camarao empanado, cream cheese, no maçarico aos tres molhos
Shitake Nikko Maki R$49.00
Salmão recheado com shitake, cream cheese no maçarico aos tres molhos
Hot Roll R$29.00
Salmao, kani, cream cheese e cobolinha em massa crocante
Ebiten Especial R$39.00
Uramaki de recheio de tempura de camarao enrolado com salmao, molho tare e cebolinho.
Jo Jo R$35.00
Arroz enrolado com salmao, coberto de salmao tartar com cebolinho e gergelim.
Ebi Jo R$45.90
Arroz enrolado com salmão, cream cheese e camarão natural.
Ebiten Massago R$54.90
Uramaki de camarao empanado com cream cheese e cebolinha. Envolto por ovas de massago.
Hot Philadelfia R$32.00
Futomaki de salmao empanado cream cheese e cebolinho
Hot Spicy Tuna R$29.00
Roll de spicy tuna envolvido no salmao empanado.
Jo Shimeji R$45.00
Arroz enrolado com salmao, shimeji refogado, tare e cebolinho.
Salmao R$29.00
6 laminas
Camarao R$29.00
6 laminas
Polvo R$29.00
6 laminas
Atum R$29.00
6 laminas
Peixe Branco R$29.00
6 Laminas
Petit Gateau R$28.90
Classico petit gateau acompanhado com farofa de paçoca e sorvete de creme.
Sushi De Banana R$22.90
Hot roll de banana com cream cheese, com sorvete de creme e calda de chjocolate
Petit Gateau Doce De Leite R$28.90
Classico petit gateau de doce de leite acompanhado com farofa de paçoca e sorvete de creme.
Ginger Fresch R$22.00
Vodka, tangerina, gengibre e manjericão
Fresch Apple R$24.00
Vodka, maçã verde, limão e água carbonatada
Ginger Pineapple R$24.00
Vodka, purê de abacaxi e gengibre
Passion Fruit Tanqueray R$24.00
Gin, mel de maracujá e limão
Strawberry Splash R$27.00
Espumante brut, purê de morangos
Kamikase R$24.00
Vodka, triple sec e suco de limão
Apple Martini R$24.00
Vodka, triple sec, limão e extrato de maçã verde
Mojito Tradicional R$19.00
Mojito De Morango R$21.00
Mojito De Abacaxi R$22.00
Sex On The Beach R$26.00
Vodka, peach, suco de laranja e grenadine
Caipisake R$22.00
Sake nacional e frutas da época
Caipivodka R$24.50
Vodka nacional e frutas da época
Caipicuervo R$22.00
Jose cuervo e frutas da época
Caipirinha R$19.00
Caipivodka Importada R$26.00
Dry Martini R$21.00
Água Mineral Sem Gás R$8.90
Água Mineral Com Gás R$8.90
Água De Coco
Suco De Laranja
Suco De Abacaxi
Suco De Limão
Suco De Morango
Suco De Uva
Suco De Kiwi
Suco De Tangerina
Refrigerante
Cerveja
Sapporo
Energético R$15.00
Café R$8.90
Chá R$11.90
Capuccino R$9.90
Johnnie Walker Red Label
White Horse
Black & White
Johnnie Walker Black Label
Johnnie Walker Double Black
Logan
Buchanan's
Old Parr
Johnnie Walker Blue Label
Johnnie Walker Gold Label
Johnnie Walker Platinum
Jack Daniel's
Jun Daiti
Azuma Kirin Dourado
Gekkeikan Silver
Smirnoff
Ketel One
Cîroc
Cîroc Sabores
Gin Nacional
Gin Importado
Bacardí
Malibu
Rum Importado
Martini
Campari
Steinhäger
Pitú Gold
Cachaças Especiais
Jose Cuervo Silver
Jose Cuervo Gold
Baileys
Cointreau
Amarula
Drambuie
Licor 43
Frangelico
Peachtree
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Nikko Japanese Fusion is an exciting and unique dining destination located in the heart of Boa Viagem, Recife. Situated at Av. Conselheiro Aguiar, 1712, this restaurant blends the rich traditions of Japanese cuisine with a modern fusion twist, offering a dining experience that stands out in the area. Whether you're in the mood for a casual meal or a late-night bite, Nikko Japanese Fusion delivers exceptional dishes that will satisfy every craving.
The restaurant has a cozy and inviting vibe that makes it the perfect spot for enjoying some delicious sushi, small plates, or flavorful cocktails. If you're planning a night out with friends, you can indulge in a variety of alcoholic beverages, from refreshing beer and spirits to expertly crafted cocktails and wine. For those who prefer to keep it casual, Nikko also offers convenient service options like takeaway, delivery, and even no-contact delivery, ensuring you can enjoy their exquisite menu from the comfort of your home.
Nikko Japanese Fusion is not just about the food-it's a place where the flavors of Japan meet a contemporary, laid-back atmosphere. Their offerings extend beyond traditional Japanese fare, catering to all sorts of palates with a delightful selection of coffee and late-night food options. Whether you're craving a quick bite, an indulgent meal, or something to sip on, this restaurant has something for everyone.
The combination of great service, an extensive drink menu, and mouthwatering fusion dishes makes Nikko Japanese Fusion a standout choice for anyone in Recife looking to enjoy a fresh take on Japanese cuisine. Whether you're a local or just visiting, a meal here is always a good idea.
Prices transcribed the same way, each with the date last checked.
Restaurant Expensive
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